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Que mange un ara ? Contrairement aux autres perroquets, les grands aras ont besoin de davantage de graisses, apportées par les noix. Le géant hyacinthe se nourrit presque uniquement de noix de palmiers. Voici la ration idéale, espèce par espèce.
L'ara noble (Diopsittaca nobilis) est le plus petit des aras : 30 cm à peine. Il a tout d'un grand ara en miniature, avec un caractère joueur, affectueux et une bonne aptitude à parler. C'est le meilleur choix pour découvrir les aras.
L'ara à collier jaune (Primolius auricollis) est un mini-ara vert, reconnaissable à son collier doré sur la nuque et à son front noir. Vif, joueur et attachant, il est assez courant en élevage.
L'ara d'Illiger (Primolius maracana), ou ara maracana, est un mini-ara vert au front rouge et à la tache rouge sur le bas du dos et le ventre. Il vit dans l'est de l'Amérique du Sud.
L'ara de Coulon (Primolius couloni), ou ara à tête bleue, est un mini-ara vert à la tête bleue. Discret et peu connu, il vit dans l'ouest de l'Amazonie et est aujourd'hui menacé.
L'ara macavouanne (Orthopsittaca manilatus), ou ara à ventre rouge, est un mini-ara amazonien à la face jaune et au ventre marqué de rouge. Très spécialisé dans son alimentation, il est difficile à garder en captivité.
L'ara de Jamaïque n'est connu par aucun spécimen : seulement par quelques récits du XVIIIe siècle. Rouge, jaune et bleu selon les descriptions, il aurait disparu avant même d'être étudié.
L'ara tricolore (Ara tricolor), ou ara de Cuba, était un petit ara rouge, jaune et bleu qui vivait à Cuba. Il a disparu au milieu du XIXe siècle : on ne le connaît plus que par une vingtaine de spécimens de musée.
L'ara à front rouge (Ara rubrogenys), ou ara de Lafresnaye, est un ara de taille moyenne, vert olive au front et aux épaules rouge-orangé. Il ne vit que dans quelques vallées sèches des Andes boliviennes.
L'ara chloroptère (Ara chloropterus) est le plus grand des aras rouges. Rouge foncé aux ailes vertes, la face rayée de fines lignes rouges, il est réputé pour sa douceur : on le surnomme le « gentil géant ».
L'ara macao (Ara macao), ou ara rouge, est le perroquet rouge écarlate par excellence, aux ailes barrées de jaune et de bleu. Emblème du Honduras, il est protégé et plus rare en élevage que l'ara bleu.
L'ara sévère (Ara severus) est le plus petit des aras du genre Ara. Vert au front brun châtain, il a tout d'un grand ara en format réduit : intelligent, joueur, bon parleur, et bruyant.